15 Noiembrie
–
24 Decembrie
Seara, de la ora 18, pe:
15 Noi
22 Dec
Postul care îmi place este un program de nutriție și stil de viață, conceput ca un mijloc antrenant, motivant și captivant de a învăța și a deprinde obiceiuri bune.
Toate elementele care ne alcătuiesc viața de zi cu zi – orele de somn, timpul de rugăciune, activitatea fizică, mâncarea și băutura, statusul de fumător sau nefumător, lecturile, plimbările, relațiile cu familia, prietenii, colegii și chiar cu străinii, muzica pe care o asculăm, modul în care ne raportăm la natură și la viață – își lasă puternic amprenta asupra noastră și chiar ne ghidează viața.
Mâncarea furnizează energia și materia de care organismul are nevoie pentru a se mișca, a raționa, a se bucura, a se vindeca și a exista. Totodată, ne influențează major gândurile, simțurile și starea de sănătate.
Deciziile mărunte pe care le luăm în fiecare zi cu privire la ce mâncăm (și la ce nu mâncăm!) ne pot face mai sănătoși sau, dimpotrivă, ne pot crește riscurile de boală cardiacă, infarct, diabet, cancer etc. Peste 50% din populația adultă a Europei este supraponderală, iar România se situează între primele locuri. Între 25 și 30% din populația lumii suferă de o boală cronică ce ar fi putut fi prevenită printr-un stil de viață sănătos. Tocmai aceasta este vestea bună!
Este însă adevărat că abundența informațiilor legate de nutriție și stil de viață poate crea confuzie, făcând dificilă adoptarea unui stil de viață sănătos. Majoritatea oamenilor mănâncă mai mult decât au nevoie, nu își pot controla poftele, nu știu ce înseamnă o dietă sanogenă și nici care le sunt nevoile nutriționale individuale.
Taberele de nutriție te vor ajuta să îți limpezești aceste aspecte, dar și multe altele.
Sunt licențiată în Biologie, specialist în Nutriție și Siguranță alimentară și am un master în Biologie medicală. Sunt pasionată de fiziologie, biochimie, biofizică, de mâncare, arome, culori și… de post. Cu prilejul taberei trecute – Postind în Babilon (III) – am început să mă joc și cu uleiurile esențiale și am creat câteva produse pentru îngrijirea tenului și a corpului (mai multe detalii mai jos 😊). Am gândit, prin urmare, acest program pentru a împărtăși cunoștințe legate de nutriție, sănătate & co. corecte din punct de vedere științific și practici sănătoase în armonie cu învățătura de veacuri a Bisericii. Meniurile elaborate de mine te vor ajuta să pui în practică cele învățate în cadrul cursurilor digitale și îți vor deschide un orizont nou și o perspectivă armonioasă asupra sănătății și a vieții tale (și a celor din jurul tău).
Q & A
Ce fel de dietă promovează Pont Elgan?
O dietă sanogenă: adecvată nevoilor personale, moderată, echilibrată din punct de vedere al conținutului în nutrienți și, mai ales, variată. Niciun aliment nu poate oferi singur toți nutrienții de care are nevoie organismul pentru a funcționa optim în diferite condiții. Aceste patru principii vor fi discutate pe larg în tabără.
De ce taberele sunt organizate în post?
Meniurile sunt alcătuite conform rânduielii specifice fiecărui post, în cazul de față cea a postului Nașterii Domnului. Rânduiala a fost uniformizată în sec. al XII-lea, în cadrul sinodului local de la Constantinopol prezidat de patriarhul Luca Chrisovergis.
Rânduiala alimentară în Postul Nașterii Domnului
Marți, Joi – două mese, cu ulei
21 și 30 Noiembrie, 4, 5, 6, 7, 12 și 18 Decembrie, Sâmbăta și Duminica – două mese (+ o gustare opțională), cu ulei și pește
Ajunul Crăciunului – ajunare până seara; pentru că anul acesta Ajunul Crăciunului este duminică, ajunarea se ține vineri, 22 decembrie, iar duminică se mănâncă fără pește
Cercetările arată că postul completat de o alimentație nutritivă optimizează capacitatea organismului de regenerare și vindecare, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și profilul lipidic, reduce stresul și inflamația, asigură o calitate superioară a somnului și poate crește buna dispoziție.
Reducerea inflamației cronice este esențială pentru prevenirea și gestionarea bolilor cronice, cum sunt diabetul zaharat, afecțiunile cardiovasculare și cancerul, dar și bolile autoimune (tiroidita, artrita ș.a.) și neurodegenerative (Alzheimer ș.a).
Modularea sistemului imunitar printr-un post ținut corect conferă, de asemenea, rezistență sporită la infecții.
În plus, postul este, prin definiție, un exercițiu de înfrânare a poftelor și de exersare a puterilor mintale și sufletești. Prin post, simțurile și rațiunea se limpezesc, prioritățile se schimbă, iar sufletul dobândește puterea de a le împlini.
Această tabără mă va ajuta să slăbesc?
Deși tabăra nu este concepută ca un program de slăbire, vei învăța (în cadrul întâlnirilor online și din meniuri) să alcătuiești mese potrivite, adecvate nevoilor tale reale – pe care, de asemenea, vei învăța să le recunoști – și vei dobândi instrumentele necesare remodelării obiceiurilor tale culinare. Scăderea în greutate va veni ca un „efect secundar” plăcut și dătător de încredere.
De ce taberele au loc online?
Taberele Pont Elgan se întind pe perioade lungi de timp (între 3 și 9 săptămâni), ceea ce face foarte dificilă organizarea lor într-un spațiu fizic comun. Deși ne dorim să realizăm și întâlniri tête-à-tête, deocamdată mediul online oferă condițiile cele mai bune pentru a putea parcurge împreună posturile. În plus, desfășurarea online a programului permite participarea persoanelor care nu sunt din București, fără costuri suplimentare (necesare pentru transport și cazare).
CE ESTE DIFERIT ANUL ACESTA?
Anul acesta tabăra va include doar două întâlniri online. Celelalte cursuri vor fi oferite în format video, împreună cu materialul printabil și meniurile săptămânale.
În plus, pachetele vor conține și produse de îngrijire realizate de mine, Micul ghid pentru o viață sănătoasă, Noul Testament cu Psalmii și alte articole (în limita disponibilității). Mai multe detalii mai jos, în secțiunea despre pachete.
Ce beneficii am dacă am participat și la taberele anterioare?
Dacă ai achiziționat până acum cel puțin un pachet premium, vei beneficia de o reducere de 10% la oricare dintre pachetele acestei tabere.
Dacă ai achiziționat până acum cel puțin patru pachete premium, vei beneficia de o reducere de 15% la oricare dintre pachetele acestei tabere.
Mă sperie ideea unei perioade de post atât de lungi…
Te poți înscrie la un program mai scurt: vezi mai jos opțiunile.
Și dacă îmi dau seama că îmi face bine programul?
Te poți înscrie ulterior la restul taberei.
Care este scopul acestor programe?
Postul este cheia către o viață sănătoasă, tonică și optimistă. Pe parcursul taberelor online, modul în care te raportezi la mâncare se va schimba. Această perioadă poate avea un impact profund asupra sănătății și a vieții tale. În timpul postului, corpul și mintea au mai mult timp și dispun de mai multe resurse pentru a se reface și a se vindeca.
Totodată, taberele Pont Elgan sunt un mijloc frumos de părtășie, care ne face mai conștienți de faptul că Biserica este un organism viu ale cărui organe și sisteme suntem noi.
Temele taberei Postind în Babilon
Înscriere în două etape:
- Rezervă-ți locul în tabără până pe 9 Noiembrie printr-un mail pe adresa elena@pontelgan.ro
- După primirea răspunsului de confirmare, poți achita taxa de participare până pe 10 Noiembrie
Dacă optezi pentru un pachet cu meniuri, completează mailul și cu următoarele detalii: nume și prenume, vârstă, sex, greutate, înălțime, alergii sau intoleranțe alimentare.
Aceste informații sunt necesare pentru întocmirea meniurilor. Completarea acestor detalii reprezintă acordul tău pentru utilizarea acestora în scopul menționat, dar și în scopuri științifice, pentru care îți garantăm păstrarea anonimatului.
Pachet de bază
-
1 webinar
-
înregistrarea audio
-
material printabil
-
meniu pentru o săptămână
Pachet extins
-
2 webinarii
-
înregistrările audio ale celor 2 webinarii
-
2 materiale printabile
-
meniu pentru prima și ultima săptămână de post
Pachet premium
40 zile-
2 webinarii
-
3 cursuri video
-
înregistrările audio ale celor 2 webinarii
-
5 materiale printabile
-
meniu pentru 6 săptămâni
-
10% reducere la următoarele tabere
-
loc rezervat în tabăra „Să iubim postul (IV)”
Pachet "Teach Me"
-
2 webinarii
-
3 cursuri video
-
înregistrările audio ale celor 2 webinarii
-
5 materiale printabile
Pachet "Picky Student"
-
1 webinar, la alegere
-
înregistrarea audio
-
material printabil
-
meniul unei zile, la alegere
Pachet "id"
-
1 curs video, la alegere
-
material printabil
-
meniul unei zile, la alegere
Toate pachetele pot fi completate de cadouri – pentru voi și pentru dragi.
Conform psihologului american Gary Chapman, darurile sunt unul dintre cele 5 limbaje de bază ale iubirii, adică unul dintre principalele moduri de a ne exprima iubirea. Din cele mai vechi timpuri oamenii și-au oferit unii altora lucruri. Istoricii și psihologii spun că darurile au capacitatea – dacă nu chiar menirea – de a consolida relațiile dintre oameni, constituind legături de stabilire a încrederii.
...într’atât a iubit Dumnezeu lumea, încât pe Fiul Său Cel Unul-Născut L-a dat, pentru ca tot cel ce crede într’Însul să nu piară, ci să aibă viață veșnică. Iar celor câți L-au primit, care cred întru numele Lui, le-a dat putere să devină fii ai lui Dumnezeu.
Evanghelia după Ioan
De aceea, nu cred că darurile sunt problema, ci lipsa lor de esență, lipsa iubirii din spatele lor. Nu cred că n-ar trebui să mai facem daruri de Crăciun, ci să facem daruri pe care să le umplem cu dragostea noastră și să ne rugăm să fie spre bucuria și folosul celor care le primesc și spre slava lui Dumnezeu.
Pachetele cadouri
2 seruri, la alegere – 120 lei (130 lei)
4 seruri, la alegere – 220 lei (260 lei)
2 creme de noapte, la alegere – 120 lei (130 lei)
1 ser + 1 cremă de noapte, la alegere – 120 lei (130 lei)
1 ser + 1 cremă de noapte + 1 ser pentru conturul ochilor, la alegere -150 lei (165 lei)
1 ser + 1 ser pentru conturul ochilor, la alegere – 90 lei (100 lei)
1 cremă pentru corp + 1 cremă pentru mâini și picioare – 120 lei (130 lei)
1 tonic/ apă micelară + 1 ser + 1 cremă de noapte, la alegere – 160 lei (175 lei)
1 tonic + 1 ser + 1 cremă de noapte + 1 ser pentru conturul ochilor, la alegere -190 lei (210 lei)
1 spray pentru conturul ochilor + 1 ser pentru conturul ochilor – 70 lei (80 lei)
1 spray pentru conturul ochilor + 1 ser, la alegere – 100 lei (110 lei)
1 spray revitalizant pentru bărbați + 1 ser pentru tenul matur al bărbaților – 100 lei (110 lei)
Pachetele care includ Serul High-Tech vor avea un cost suplimentar de 30 lei.
Noul Testament cu Psalmii – 25 lei
Noul Testament + oricare dintre pachetele-cadouri de mai sus – valoarea pachetului + 20 lei
„Micul ghid pentru o viață sănătoasă” – 45 lei
Noul Testament cu Psalmii + „Nuferi în pustie” – 50 lei
Noul Testament cu Psalmii + „Micul ghid pentru o viață sănătoasă” – 60 lei
Noul Testament cu Psalmii + „Micul ghid pentru o viață sănătoasă” + „Nuferi în pustie” – 85 lei
Noul Testament cu Psalmii + 1 icoană pictată/ aurită, 14×18 cm/ 16×20 cm (în limita stocului disponibil) – 220 lei
Noul Testament cu Psalmii + „Nuferi în pustie” + 1 icoană pictată/ aurită, 14×18 cm/ 16×20 cm (în limita stocului disponibil) – 250 lei
Chipuri: Domnul Iisus Hristos, Maica Domnului cu Pruncul, Sf. Ier. Ioan Gură-de-Aur, Sf. Ap. și Ev. Matei, Sf. Mc. Ecaterina, Sf. Ap. Andrei, Sf. Ier. Nicolae, Sf. Mc. Filoteea, Sf. Ier. Spiridon, Sf. Arh. Ștefan
Înscrie-te în tabără până pe 9 Noiembrie!
Dacă nu ai reușit să te încadrezi în timp, înscrie-te la newsletter, prin care vei fi anunțat despre programul următoarelor tabere. În plus, vei primi gratuit și Micul ghid pentru o viață sănătoasă!
resurse:
- Photo by Mason Dahl on Unsplash
- Photo by Veronica Vaida, participantă la taberele Pont Elgan
- Photo by bharath g s on Unsplash