Fulgi de ovăz cu zmeură
Un mic dejun consistent, care furnizează o varietate mare de nutrienți (glucide simple și complexe, grăsimi sănătoase, proteine) și micronutrienți (vitamine, minerale, fitonutrienți).
Fulgi de ovăz cu zmeură Read More »
Un mic dejun consistent, care furnizează o varietate mare de nutrienți (glucide simple și complexe, grăsimi sănătoase, proteine) și micronutrienți (vitamine, minerale, fitonutrienți).
Fulgi de ovăz cu zmeură Read More »
Rețeta este de origine suedeză, ușor adaptată – suedezii o fac cu lapte obișnuit. Este foarte potrivită pentru micul dejun sau pentru o gustare. Densă, hrănitoare, gustoasă.
Mulți oameni au înțeles că stilul de viață le influențează viața! Mulți știu că au nevoie să schimbe unele lucruri (să mănânce mai sănătos, să facă mai multă mișcare, să se culce mai devreme, să citească mai mult etc.) sau să renunțe definitiv la altele (fumat, abuz de alcool). Puțini însă reușesc.
Tabăra online “Să iubim postul” – 2022 Read More »
DE CE ESTE SPECIAL ACEST EVENIMENT? Vei beneficia și te vei alătura experienței milenare depostire a creștinilor, într-un program nutrițional alcătuit după rigorile științei moderne. Îți vei cunoaște limitele și vei afla care sunt resorturiledin spatele poftelor și alegerilor tale. Aici poți învăța cum și de ce să faci alegeribune pentru tine – pentru sănătatea trupului și a sufletului.Întâlnirile săptămânale te vor inspira, te vor motiva și te vor ajuta să tedescoperi la cel mai organic nivel. ESTE POTRIVIT ȘI PENTRU MINE ACEST PROGRAM? DA – dacă vrei să începi să slăbești Vei primi săptămânal un plan alimentar personalizat, creat după rânduiala specifică perioadei Postului Mare (vezi mai jos detaliile). Ajunarea promovează arderea grăsimilor din depozite, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și profilul lipidic și reduce inflamația. DA – dacă vrei să îți consolidezi starea de sănătate Cercetările arată că postul însoțit de o alimentație cu adevărat nutritivă optimizează capacitatea organismului
Tabăra online “Să iubim postul” – 2021 Read More »
Studii serioase scot în evidență importanța consumului crescut de alimente de origine vegetală – adică, de…
Roșii umplute – rețetă de post Read More »
Toată lumea vie are la bază aceleași trei funcții vitale – hrănirea, relaționarea cu mediul și înmulțirea. Și plantele și animalele și oamenii beneficiază și se slujesc de acestea. Dacă ar fi să facem o paralelă…
Semințele de dovleac Read More »
O plantă controversată, nu-i așa? Multă vreme, în SUA și Regatul Unit a fost ilegală cultivarea și comercializarea cânepei în orice formă. Pe teritoriul țării noastre se cultivă însă…
În 1915, reputatul fiziolog american Walter Cannon definea stressul ca fiind mecanismul de adaptare al organismelor la schimbările mediului extern. 40 de ani mai târziu, biochimistul canadian Hans Selye pune bazele teoretice și practice pentru descrierea și investigarea sindromului general de adaptare, adică a stressului. Astfel, el vorbea despre 3 stadii de evoluție a acestuia: Reacția de alarmă a organismului, pentru neutralizarea efectului nociv a agentului stresant; Stadiul de rezistență sau adaptare, în care sunt mobilizate toate mijloacele de apărare ale organismului; Stadiul de epuizare, care apare dacă agentul stresant este unul puternic, ce acționează timp îndelungat. Asupra organismului acționează permanent factori stresanți de diferite tipuri: fizici, chimici, biologici, psihici, sociali. Aceștia declanșează la nivel celular mecanisme adaptative, de supraviețuire, foarte bine puse la punct și extrem de eficiente; dar dacă toleranța celulei este depășită (datorită intensității stimulului sau acțiunii îndelungate), aceasta moare. Cine, mai exact, stresează celulele? Șocul termic,
Antioxidanții și capacitatea antioxidantă a alimentelor Read More »
În fiecare zi avem de făcut alegeri: dacă să mai stăm sau nu 5 minute înainte de a ne da jos din pat, cu ce să ne îmbrăcăm, dacă să luăm sau nu micul dejun, din ce să fie constituit, cum să îi răspundem celui care ne încearcă răbdarea, ce mâncăm la prânz, dacă să-i sunăm azi pe cei cu care nu am mai vorbit de mult sau nu etc. Avem de făcut alegeri care privesc viața noastră particulară, alegeri la școală sau la locul de muncă, pe stradă, în societate, peste tot. O alegere bună presupune și o cunoaștere și cumpănire a variantelor și a rezultatelor așteptate. O mare parte din alegerile pe care suntem nevoiți să le facem zilnic au legătură cu mâncarea: ce să mâncăm, de unde, cât, cu cine… Ca și în alte domenii ale vieții, și în acest caz alegerile pot fi dificile, depind de