15 Martie
–
4 Mai
15 Mar
12 Apr
Să iubim postul este un program de nutriție și stil de viață, conceput ca un mijloc antrenant, motivant și captivant de a învăța și a deprinde obiceiuri bune pentru tine și pentru cei dragi ție.
Mulți oameni au înțeles cât de mult le este influențată viața de modul în care o trăiesc! Mulți știu că au nevoie să schimbe unele lucruri (să mănânce mai sănătos, să facă mai multă mișcare, să se culce mai devreme, să citească mai mult etc.) sau să renunțe definitiv la altele (fumat, consum frecvent de alcool). Puțini însă reușesc.
Mass-media abundă în îndemnuri referitoare la schimbarea stilului de viață, oameni zâmbitori ne privesc din fotografii luminoase și totuși lucrurile par să rămână la fel. De ce este mai greu să te abții de la înghețată decât de la broccoli? De ce este mai ușor să nu mănânci deloc brânză decât să te limitezi la o bucățică? De ce este mai gustoasă salata de vinete cu maioneză decât cea de post? De ce alegi să încerci mereu alte și alte diete în loc să începi cu pași mici o schimbare pentru toată viața?
La astfel de întrebări și la multe altele vei găsi răspuns în taberele online de nutriție Pont Elgan.
Sunt licențiată în Biologie, specialist în Nutriție și Siguranță alimentară și am un master în Biologie medicală. Sunt pasionată de fiziologie, biochimie, biofizică, de mâncare, arome, culori și… de post. De aceea am gândit acest program: pentru a împărtăși cu tine cunoștințe corecte din punct de vedere științific și practici sănătoase în armonie cu învățătura de veacuri a Bisericii. Meniurile elaborate de mine te vor ajuta să pui în practică cele învățate în cadrul cursurilor online și îți vor deschide un orizont nou și o perspectivă armonioasă asupra sănătății și a vieții tale (și a celor din jurul tău).
În timpul taberelor luăm parte împreună la experiența milenară de postire a creștinilor, într-un program nutrițional alcătuit după rigorile științei moderne. Îți vei cunoaște limitele și vei afla care sunt resorturile din spatele poftelor și alegerilor tale. Aici poți învăța cum și de ce să faci alegeri bune pentru tine – pentru sănătatea trupului și a sufletului. Întâlnirile săptămânale te vor inspira, te vor motiva și te vor ajuta să te descoperi la cel mai organic nivel.
Nenumărate diete fac promisiuni extravagante – de la scăderea ultrarapidă în greutate la vindecarea cancerului. Taberele Pont Elgan nu vin cu promisiuni, pentru că schimbarea ține de fiecare în parte. În aceste tabere vei învăța însă cum funcționează corpul și mintea ta și astfel vei dobândi două instrumente-cheie pentru a pune un început bun și solid: CUNOAȘTEREA și EXERSAREA CUNOȘTINȚELOR. Vei parcurge o călătorie spirituală în contextul posturilor creștine alături de alți oameni care caută să se cunoască, să își înțeleagă înclinațiile și să își gestioneze alegerile; iar acest lucru îți va oferi alte două instrumente-cheie: MOTIVAȚIA și PĂRTĂȘIA.
Cercetările arată că postul completat de o alimentație cu adevărat hrănitoare optimizează capacitatea organismului de regenerare și vindecare, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și profilul lipidic, reduce stresul și inflamația cronică și asigură o calitate superioară somnului. Reducerea inflamației este esențială pentru prevenirea și gestionarea bolilor cronice, precum diabetul zaharat, afecțiunile cardiovasculare, cancerul, bolile autoimune și neurodegenerative (ca Alzheimerul). Modularea sistemului imunitar prin post conferă rezistență sporită la infecții virale, bacteriene și fungice.
Nu în ultimul rând, postul este un exercițiu de înfrânare a poftelor și de exersare a puterilor mintale și sufletești. Prin post, simțurile și rațiunea se limpezesc, prioritățile se schimbă, iar sufletul dobândește puterea de a le împlini.
Q & A
Prin ce se definește programul „Să iubim postul”?
Prin rânduiala alimentară specifică Postului Mare (detaliată mai jos) și prin temele seminariilor (vezi mai jos cuprinsul).
Rânduiala alimentară în Postul Mare
În primele două zile ale Postului, primele trei zile din Săptămâna Sfintelor Pătimiri și în ultimele două zile ale acesteia – post complet sau ajunare până spre seară, când se poate mânca puțină pâine și bea apă;
În restul Postului, de luni până vineri, o singură masă pe zi, după ora 15;
Sâmbăta și duminica se mănâncă de două ori pe zi, cu ulei; se dezleagă la ulei și la următoarele sărbători: seara Deniei Canonului celui Mare (17 Aprilie), seara Deniei Acatistului Buneivestiri (19 Aprilie), și în Joia Mare (2 Mai);
La Bunavestire (25 Martie) și la Florii (28 Aprilie) se face dezlegare la pește.
De ce sunt organizate în post aceste tabere?
În toate culturile lumii, postul este legat de atât de aspectele trupești ale vieții, cât mai ales de cele spirituale. În creștinism, postul este o componentă de la sine înțeleasă a vieții, esențial pentru sfințirea trupului prin depășirea tentațiilor de a trăi exclusiv la nivel biologic, de a domina și poseda în loc de a dărui, și prin atingerea vocației creștine: iubirea solidară față de aproapele.
Ce beneficii am dacă am participat și la taberele anterioare?
- Dacă ai achiziționat până acum cel puțin un pachet Premium, vei beneficia de o reducere de 10% la oricare dintre pachetele acestei tabere.
- Dacă ai achiziționat până acum cel puțin patru pachete Premium, vei beneficia de o reducere de 15% la oricare dintre pachetele acestei tabere.
- Vei avea posibilitatea de a urmări seminariile video oricând ai timp și/ sau nevoie.
- Vei primi rețete noi.
- În funcție de pachetul pentru care optezi, vei avea parte și de:
– o experiență inedită de tratament facial și/ sau reflexoterapie cu un specialist în masaj somatic și terapeutic, reflexogen, wellness și drenaj limfatic
– consiliere kinetoterapie + exerciții pentru menținerea unei posturi corecte + recomandări personalizate
– analiza compoziției corporale (greutate, procent de grăsime, raport grăsime/mușchi, nivel de hidratare, masă osoasă, grăsime viscerală, vârstă metabolică), stabilirea intervalului optim de greutate și a necesarului caloric și proteic zilnic
– recomandări de dietă și stil de viață
– produse de îngrijire naturale realizate de mine (vezi gamele mai jos)
– ciocolată homemade cu 72% cacao, produsă de unul dintre iubitorii taberelor Pont Elgan
– cărțile “Iubirea”, de pr. Octavian Blaga, “Nuferi în pustie” și “Să îngrijim grădina inimii noastre” 😉
Mă sperie ideea unei perioade de post atât de lungi…
Poți opta pentru un program mai scurt (vezi mai jos pachetele disponibile), cu posibilitatea prelungirii ulterioare a programului.
Cine nu poate participa la acest program?
- Copiii și adolescenții cu vârste sub 18 ani
- Persoanele cu un indice de masă corporală (IMC) mai mic de 18,5
- Femeile însărcinate sau aflate în perioada de alăptare
- Persoanele cu diabet zaharat insulino-dependent, colită ulcerativă, litiază biliară
Notă! Dacă te încadrezi la una din categoriile de mai sus, poți opta pentru pachetul Teach me sau No food for me.
Care este scopul programului?
Postul este cheia către o viață sănătoasă, tonică și optimistă. Pe parcursul acestei tabere virtuale, modul în care te raportezi la mâncare se va schimba. Această perioadă poate avea un impact profund asupra sănătății și a vieții tale. În timpul postului, corpul și mintea au mai mult timp și dispun de mai multe resurse pentru a se reface și a se vindeca.
Va fi și o întâlnire online?
Da, pe Zoom, de la ora 18:
vineri, 15 Martie
Importanța educației nutriționale și a mișcării
și
vineri, 12 Aprilie
Mișcarea, oasele și mușchii. Metaniile fac parte dintr-un stil de viață sănătos!
Ce se întâmplă dacă nu pot participa la o întâlnire?
Vei primi un material pdf și înregistrarea audio a webinarului.
Temele taberei "Să iubim postul"
Acțiunile noastre zilnice sunt determinate de nivelul de înțelegere a cauzelor și efectelor acestora.
Nu rata această experiență deosebită care te va motiva și te va ajuta să deprinzi obiceiuri bune, care să dureze pentru totdeauna!
Cum mă înscriu?
Printr-un mail pe adresa elena@pontelgan.ro sau la numărul de telefon 0749880612.
Pachet de bază
-
1 meniu
-
1 webinar/ seminar, la alegere
-
suport PDF și audio
Pachet extins
-
4 meniuri
-
2 webinarii/ seminarii, la alegere
-
suport PDF și audio
Pachet premium
-
7 meniuri
-
2 webinarii
-
10 seminarii video
-
suport PDF și audio
-
10% reducere la următoarele tabere
-
loc rezervat în tabăra „Postul ucenicilor (IV)”
Luce por mens et corpore
-
7 meniuri
-
2 webinarii online
-
10 seminarii video
-
1 ședință tratament facial
-
1 ședință reflexoterapie
-
1 ședință consiliere kinetoterapie
-
gamă produse de îngrijire (cleanser, apă micelară, tonic, ser pentru conturul ochilor, ser pentru față)
-
cărțile “Iubirea”, “Nuferi în pustie” și "Să îngrijim grădina inimii noastre"
-
ciocolată de casă 72%
-
suport PDF și audio
No food for me
-
1 ședință tratament facial
-
1 ședință reflexoterapie
-
1 ședință consiliere kinetoterapie
-
analiza compoziției corporale
-
recomandări de dietă și stil de viață
-
gamă produse de îngrijire în funcție de tipul de ten (cleanser, apă micelară, tonic, ser pentru conturul ochilor, ser pentru față)
-
cărțile “Iubirea”, “Nuferi în pustie” și "Să îngrijim grădina inimii noastre"
-
ciocolată de casă 72%
Teach Me
-
2 webinarii
-
10 seminarii video
-
suport PDF și audio
Picky Student
-
1 webinar/ seminar, la alegere
-
meniul zilei
-
suport PDF și audio
Nu ți se potrivește niciunul dintre pachetele propuse?
Putem alcătui unul PENTRU TINE, care include doar elementele care te interesează.
Trimite un mail la elena@pontelgan.ro pentru o OFERTĂ PERSONALIZATĂ! 🤩
ECHIPA:
Elena Blănaru
specialist în biologie medicală, nutriție și siguranță alimentară (vezi secțiunea Despre mine)
Lucian Pantilimon
fizio-kinetoterapeut (contact: 0733742167)
Mișcarea este o funcție fundamentală a corpului uman, componentă a funcției de relație, ce realizează legătura organismului uman cu mediul înconjurător.
Sunt specialist în recuperare medicală prin mișcare - kinetoterapie -, terapie ce vizează armonizarea tuturor funcțiilor organismului uman, în special sănătatea sistemului musculo-scheletal.
Georgiana Rucsăndescu
tehnician maseur (contact: 0729293966)
Mâinile noastre sunt sursă de îmbrățișare și alinare. Atingerea este sursă de sănătate și pentru sistemul nervos, poarta noastră către a (ne) înțelege și a dezvolta relații armonioase.
Sunt peste 15 ani de când arta masajului mi-a descoperit taine prin care corpul nostru reacționează la tot ce experimentează.
Ana Ifrim
web designer, realizator grafică și design, montaj materiale video și audio, traducător ("Să îngrijim grădina inimii noastre", ed. Doxologia) (contact: 0745870872)
Isabela și Ștefan Tudose Popa
producători ciocolată artizanală (contact: 0744394365)
Ne dorim ca prin ceea ce facem să oferim lucruri simple, autentice, corecte și care să aducă bucurie.
Înțelegând faptul că alegerile noastre, inclusiv cele alimentare, au un impact semnificativ asupra sănătății noastre, am început să facem schimbări majore în privința stilului de viață. Reperul nostru principal l-au reprezentat taberele de nutriție organizate de Elena în cadrul cărora se pune accentul pe consumul de produse alimentare integrale și cât mai puțin procesate. De aici a pornit totul! Ne-am dorit realizarea unei ciocolate care să respecte acest criteriu. Astfel, am creat un produs obținut exclusiv manual, o ciocolată care are energia bucuriei și a dăruirii cu care noi o realizăm: 72% cacao (unt de cacao, masă de cacao, pudră de cacao), zahăr de cocos, ulei esențial de portocale, fructe uscate (căpșune, vișine, caise, merișoare), alune de pădure, caju, fistic, boabe de cafea.
resurse:
- Photo by Hermes Rivera on Unsplash
- Photo by bharath g s on Unsplash