Cea mai simplă cale de a ne îmbunătăți și fortifia sănătatea este să consumăm mai multe fructe și legume – zilnic. Dacă asupra altor categorii de alimente, dezbaterile sunt la ordinea zilei și opiniile împărțite, în privința fructelor și a legumelor acordul este unanim.
Smoothieurile sunt un mijloc grozav de a-ți crește consumul de fructe și legume. Nu ai nevoie decât de un blender. Folosește alimentele întregi, cu tot cu coajă, pentru un aport crescut de fibre. Savurează smoothieul de grădină într-o după-amiază liniștită, închide ochii și mulțumește-I Celui care ne-a dat toată iarba verde spre hrană și spre sănătate!
1/4 de castravete3/4 broccoli1/2 kiwi1/2 măro cană strugurio felie de lămâie1/2 cană de apă sau băutură de cocoso lingură de iarbă de orz (sau altă pudră verde )