–
24 Decembrie
11, 18 și 25 Noi
2, 9, 16 și 22 Dec
Deciziile mărunte pe care le luăm în fiecare zi cu privire la ce mâncăm (și la ce nu mâncăm!) ne pot face mai sănătoși sau, dimpotrivă, ne pot crește riscurile de boală cardiacă, infarct, diabet, cancer etc. Peste 50% din populația adultă a Europei este supraponderală, iar România se situează între primele locuri. Între 25 și 30% din populația lumii suferă de o boală cronică ce ar fi putut fi prevenită printr-un stil de viață sănătos. Tocmai aceasta este vestea bună!
Este însă adevărat că abundența informațiilor legate de nutriție și stil de viață poate crea confuzie, făcând dificilă adoptarea unui stil de viață sănătos. Majoritatea oamenilor mănâncă mai mult decât au nevoie, nu își pot controla poftele, nu știu ce înseamnă o dietă sanogenă și nici nu își cunosc nevoile nutriționale.
Q & A
Ce fel de dietă promovează Pont Elgan?
O dietă sanogenă: adecvată nevoilor personale, moderată, echilibrată din punct de vedere al conținutului în nutrienți și, mai ales, variată. Niciun aliment nu poate oferi singur toți nutrienții de care are nevoie organismul pentru a funcționa optim în diferite condiții. Aceste patru principii vor fi discutate pe larg în tabără.
De ce taberele sunt organizate în post?
Meniurile sunt alcătuite conform rânduielii specifice fiecărui post, în cazul de față cea a postului Nașterii Domnului. Rânduiala a fost uniformizată în sec. al XII-lea, în cadrul sinodului local de la Constantinopol prezidat de patriarhul Luca Chrisovergis.
Rânduiala alimentară în Postul Nașterii Domnului
Luni, 14 noiembrie – lăsatul secului (3 mese + 1 gustare, de dulce, fără carne)
Luni, Miercuri, Vineri – o singură masă la ceasul IX (aprox. ora 15), fără ulei (cu câteva excepții, când se face dezlegare: 23, 25 noiembrie, 7 Decembrie)
Marți, Joi – două mese, cu ulei
21 și 30 Noiembrie, 5, 6, 12 și 13 Decembrie, Sâmbăta și Duminica – două mese (+ o gustare opțională), cu ulei și pește
Ajunul Crăciunului – ajunare până seara; pentru că anul acesta Ajunul Crăciunului este sâmbătă, ajunarea se ține vineri, 23 decembrie, iar sâmbătă se mănâncă fără pește
Cercetările arată că postul completat de o alimentație nutritivă optimizează capacitatea organismului de regenerare și vindecare, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și profilul lipidic, reduce stresul și inflamația, asigură somnului o calitate superioară și poate crește buna dispoziție.
Reducerea inflamației cronice este esențială pentru prevenirea și gestionarea bolilor cronice, cum sunt diabetul zaharat, afecțiunile cardiovasculare și cancerul, dar și bolile autoimune (tiroidita, artrita ș.a.) și neurodegenerative (Alzheimer ș.a).
Modularea sistemului imunitar printr-un post ținut corect conferă rezistență sporită la infecții.
În plus, postul este, prin definiție, un exercițiu de înfrânare a poftelor și de exersare a puterilor mintale și sufletești. Prin post, simțurile și rațiunea se limpezesc, prioritățile se schimbă, iar sufletul dobândește puterea de a le împlini.
Această tabără mă va ajuta să slăbesc?
Deși tabăra nu este concepută ca un program de slăbire, vei învăța (în cadrul întâlnirilor online și din meniuri) să alcătuiești mese potrivite, adecvate nevoilor tale reale – pe care, de asemenea, vei învăța să le recunoști – și vei dobândi instrumentele necesare remodelării obiceiurilor tale culinare. Scăderea în greutate va veni ca un „efect secundar” plăcut și dătător de încredere.
De ce taberele au loc online?
Taberele Pont Elgan se întind pe perioade lungi de timp (între 3 și 9 săptămâni), ceea ce face foarte dificilă organizarea lor într-un spațiu fizic comun. Deși ne dorim să realizăm și întâlniri tête-à-tête, deocamdată mediul online oferă condițiile cele mai bune pentru a putea parcurge împreună posturile. În plus, desfășurarea online a programului permite participarea persoanelor care nu sunt din București, fără costuri suplimentare (necesare pentru transport și cazare).
Ce beneficii am dacă am participat și la taberele anterioare?
Dacă ai achiziționat până acum cel puțin un pachet premium, vei beneficia de o reducere de 10% la oricare dintre pachetele acestei tabere.
Dacă ai achiziționat până acum cel puțin patru pachete premium, vei beneficia de o reducere de 15% la oricare dintre pachetele acestei tabere.
Ce se întâmplă dacă nu pot participa la o întâlnire?
Toate temele discutate vor fi însoțite de înregistrarea audio a cursului și de transcriptul ilustrat al acestuia, pe care le vei primi pe adresa de e-mail.
Și dacă îmi dau seama că îmi face bine programul?
Te poți înscrie ulterior la restul taberei.
Temele taberei Postind în Babilon
Înscriere în două etape:
- Rezervă-ți locul în tabără până pe 5 Noiembrie printr-un mail pe adresa contact@pontelgan.ro
- După primirea răspunsului de confirmare, poți achita taxa de participare până pe 10 Noiembrie
Pachet de bază
10 zile-
2 webinarii (11 și 18 noiembrie)
-
meniu pentru 1 săptămână
-
suport PDF și audio
Pachet extins
24 zile-
4 webinarii (11, 18 și 25 noiembrie, 2 decembrie)
-
meniu pentru 3 săptămâni
-
suport PDF și audio
Pachet premium
44 zile-
7 webinarii
-
meniu pentru 6 săptămâni
-
suport PDF și audio
-
10% reducere la următoarele tabere
-
loc rezervat în tabăra „Să iubim postul (III)”
Pachet "Picky Student"
-
1 webinar, la alegere
-
meniul zilei
-
suport PDF și audio
Înscrie-te în tabără până pe 5 Noiembrie!
Dacă nu ai reușit să te încadrezi în timp, înscrie-te la newsletter, prin care vei fi anunțat despre programul următoarelor tabere. În plus, vei primi gratuit și Micul ghid pentru o viață sănătoasă!
resurse:
- Photo by Mason Dahl on Unsplash
- Photo by Siora Photography on Unsplash
- Photo by bharath g s on Unsplash
