Budincă de ovăz
Rețeta este de origine suedeză, ușor adaptată – suedezii o fac cu lapte obișnuit. Este foarte potrivită pentru micul dejun sau pentru o gustare. Densă, hrănitoare, gustoasă.
antioxidanti
Tabăra online “Să iubim postul” – 2022
Mulți oameni au înțeles că stilul de viață le influențează viața! Mulți știu că au nevoie să schimbe unele lucruri (să mănânce mai sănătos, să facă mai multă mișcare, să se culce mai devreme, să citească mai mult etc.) sau să renunțe definitiv la altele (fumat, abuz de alcool). Puțini însă reușesc.
Tabăra online “Să iubim postul” – 2021
DE CE ESTE SPECIAL ACEST EVENIMENT? Vei beneficia și te vei alătura experienței milenare depostire a creștinilor, într-un program nutrițional alcătuit după rigorile științei moderne. Îți vei cunoaște limitele și vei afla care sunt resorturiledin spatele poftelor și alegerilor tale. Aici poți învăța cum și de ce să faci alegeribune pentru tine – pentru sănătatea trupului și a sufletului.Întâlnirile săptămânale te vor inspira, te vor motiva și te vor ajuta să tedescoperi la cel mai organic nivel. ESTE POTRIVIT ȘI PENTRU MINE ACEST PROGRAM? DA – dacă vrei să începi să slăbești Vei primi săptămânal un plan alimentar personalizat, creat după rânduiala specifică perioadei Postului Mare (vezi mai jos detaliile). Ajunarea promovează arderea grăsimilor din depozite, îmbunătățește sensibilitatea la insulină și profilul lipidic și reduce inflamația. DA – dacă vrei să îți consolidezi starea de sănătate Cercetările arată că postul însoțit de o alimentație cu adevărat nutritivă optimizează capacitatea organismului …
Smoothie pentru strălucire
Morcovii – bogați în antioxidanți, vitamine, minerale și fibre – sunt secretul acestui smoothie!
Smoothie de grădină
Cea mai simplă cale de a ne îmbunătăți și fortifia sănătatea este să…
Imuno-shake
Sunt la modă shakeurile nutritive și pe bună dreptate. Se prepară rapid, sunt delicioase, ușor de transportat și…
Smoothie energizant
Temperaturile foarte ridicate vara, trecerile bruște de la cald la rece toamna și primăvara, gerul iarna, laolaltă cu nivelul de poluare din marile orașe, programul supraîncărcat la serviciu, consumul crescut de alimente de tip fast-food – toate acestea produc…
Suc pentru întărirea imunității
Toamnă, vânt, frig, ploaie… umbrele, geci încheiate până sus, mâini băgate adânc în buzunare… Ceai cald, șosete pufoase, nasuri umede…
Țelina
O rădăcină grăsană, multe frunze și o floare ca o umbreluță – rețeta perfectă pentru o plantă aromată și gustoasă, un adevărat furnizor de sănătate…
Semințele de in
În mijlocul verii, inul se înveșmântează în haină scumpă, azurie, de vison. Întocmai cu preoții din vremurile vechi-testamentare, ale căror veșminte erau făcute din pânză de in topit – „tunică de in sfinţit, pantaloni de in, brâu de in şi tiară de in pe cap; veşminte sfinte…” Din cele mai vechi timpuri, oamenii au prețuit planta de in, din care obțineau atât fibrele textile, cât și fibrele… alimentare. Și uleiul. Și bine au făcut, pentru că semințele de in sunt un tezaur nutrițional prin conținutul de: – mucilagii care cresc peristaltismul intestinal, favorizând eliminarea materiilor fecale; – acizi grași omega-3, esențiali pentru buna funcționalitate a aparatului cardiovascular, a sistemelor imunitar și nervos, a sănătății tegumentelor; – lignani anticancerigeni (mai mulți decât oricare alt aliment, fiind egalate, la acest capitol, doar de semințele de susan); – vitamine (B3, B1, B6, B2, C, E, B9, K, B17); – minerale (potasiu, fosfor, magneziu, …